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トップページ › ブログ › [管理栄養科]食品加工学実習~大豆の加工品：豆腐~（3年生）

  • [管理栄養科]食品加工学実習~大豆の加工品：豆腐~（3年生）

    管理栄養科

    2012/06/11

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    こんにちは、管理栄養科３年Ａクラスの４班です 食品加工学実習は、様々な食品の過程を勉強し、その後実際に自分たちで作って食べるので、楽しみながら学べる実習です今回はその実習の第五回目として、絹ごし豆腐を作りました 豆腐はたんぱく質の特性を利用した加工品で、豆乳の濃度や製法の違いにより絹ごし豆腐の他に木…

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  • 【保健看護科】1年生ナース服デビュー!!

    保健看護科

    2012/06/09

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    保健看護科1年生です入学して2か月が経過しましたぁぁみんな元気に頑張っています授業もどんどん進み、基礎看護学方法論では『睡眠を促す援助技術』へと進んできています。その援助技術の一つとしてベッド上での『足浴（足湯）』を修得します・・・まずは担当教員によるデモンストレーション 　　実施時のお湯の『温度』…

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  • 【臨床検査技師養成科】　FMゆきぐにラジオ出演！！

    臨床検査技師養成科

    2012/06/09

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    こんにちは2年生コンビです 今回は、臨床検査技師養成科の紹介ということで、地元南魚沼のコミュニティーFM ”FMゆきぐに” の放送番組”北里学院キャンパスライフ”に生出演してきました 初めての、ラジオ出演だったのでとても緊張しましたが、少しは検査科のについて話せたように思います北里学院キャンパスライ…

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  • 【臨床検査技師養成科】　体育祭！！

    臨床検査技師養成科

    2012/06/04

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     5月29日、1年生の僕達にとって初めての体育祭は、 雨の中開会しました 「やるからには勝つ」というクラスメート達の心意気が頼もしく、 良いところまで勝ち進めるのではないかと感じていました ただ、実際試合が始まってみると、どの競技も思ってたより ずっとレベルが高く、女子バスケから始まった僕…

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