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  • 【女子フットサル部】フレンドリー大会☆参加

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    女子フットサル部です7月25日(日)に新潟市のグランセナで行われた『昼ざるフレンドリー大会』に参加してきました この大会は初心者男性だけでなく、女性や子ども、障害者も混じって参加する、和気あいあいとした大会です。 男性との力の差はやっぱりありましたが、女性や子ども(小学生)のゴールは2点なので、楽し…

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  • 給食経営管理論実習3

    管理栄養科

    2010/07/26

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     ☆私たち管理栄養科Aクラス3班は7月8日(第一回目)に給食経営管理実習で100人分の給食を作り学生や教職員に提供しました。 私たちは親子丼、すまし汁、きゅうりとわかめの酢物、フルーツヨーグルトをつくりました。 一人暮らしの学生でも手軽に作れる料理をと献立を考えました。 大量調理ということで栄養…

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  • (終了しました。)8月7日(土)・8日(日)にオープンキャンパスを開催します。

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    こんにちは。入学センターです。澄んだ青空に、焼き付ける太陽。待ちに待った梅雨明けです!夏本番です!!!しかし、進路選択のせまった高校3年生にとって”夏”=”海”でもなく”夏”=”花火”とはいかないのではないでしょうか。でも、高校生にしか体験できない夏もあります!それは・・・そう、”オープンキャンパス…

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  • 小学生の食育講演会で活動してきました!

    管理栄養科

    2010/07/20

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     今日は多賀ゼミで浦佐小学校の4年生に食育についての活動をしてきました。 4年生のクラス行事で、「食育について」ということで、間食の取り方と“ぬか釜”で炊いたごはんでのおにぎり作りをお手伝いしました。 ポテトチップスやチョコレートなどに含まれている、油や砂糖の量をクイズ形式で子供達にわかりやすく伝え…

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  • 女子フットサル練習会参加

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    7月17日(土)女子フットサル部1年生のわかなです 今日ゎ新潟市のグランセナであった女性限定のフットサルの練習会に参加してきました ほとんどが経験者で自分たちの未熟さを痛感しました 初心者の私たちに、経験者のみなさんは優しくしてくれました☆ありがとうございました! 内容ゎ2時間みっちりゲ…

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  • 7月1日から「天地人バーガー」の販売店舗が増えました!

    管理栄養科

    2010/07/08

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    管理栄養科4年、岩本ゼミです 私たちは昨年から引き続き「天地人バーガー」の研究・広報活動をしています今年は「天地人バーガー」の販売店舗が増えるよう広報活動に力を入れています。 新聞(魚沼新報)でご存じの人もいるかもしれませんが、実は・・・!!7月1日から「little北海道」、「魚沼釜蔵総本店」、「…

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  • 給食経営管理論実習2

    管理栄養科

    2010/07/01

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    給食経営管理論実習の感想  私たちの班は献立作成の時点から苦戦してしまい、なかなか献立が決まらず、作業工程も何度もやり直し、ギリギリで実習に臨みました。そのため、1回目の実習では個々が自分の仕事にいっぱいいっぱいで共同作業もできていないし、流れはつかめないし、準備不足など、てんやわんやしていて、全然…

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