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一人暮らし応援クッキング教室(第2回)

管理栄養科

2008/07/02

私は6月14日(土)、管理栄養科が主催する『一人暮らし応援クッキング教室』に参加させていただきました。

参加した理由は、自分で簡単にケーキを作ることが出来るようになるということと、紅茶アップルケーキ、レアチーズケーキ、サンドウィッチといった多くのものを作り食べることが出来るにもかかわらず、250円といったかなり安い参加費で参加できるという点です

そしていよいよ当日。なんと、実習室に行ってみると参加した男子学生は私だけでした(^^;)

次に参加した際にはもっと多くの男子の参加者がいると嬉しいです・・・美味しい物を食べ、料理のレパートリーも増えると思うので是非

それはさておき、いよいよ先生方が調理方法の説明に入りました。まるで三分クッキングのように、「これとあれを入れて冷蔵庫に入れて冷やします・・・冷やしたものがこれです。」と、次々とアップルケーキ、レアチーズケーキが出来上がりました

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今までの経験上、人が料理を作っているのを見ると、「簡単そうに見えて実際は難しいんだよな」・・・と考えることが多かったです。しかし、さすが先生方が頭をひねってわかりやすく、簡単にと考えた調理方法だけあって、「なるほどこれなら出来そうだ」と思うことが多かったです。

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私たちのグループはアップルケーキを作りました。その後サンドウィッチも作りおいしくいただきました

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質をとっても、量をとってもとても大満足でした!皆さんも是非次回、それ以降・・・と言った具合に参加してはいかかでしょうか皆さんの参加をまってま~す

臨床検査技師養成科2年 見角

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