MENU
CLOSE

ブログ


トップページブログ › 【管理栄養科】岩本ゼミ「山菜の研究」

【管理栄養科】岩本ゼミ「山菜の研究」

管理栄養科

2013/04/15

4月12日(金)、管理栄養科岩本ゼミは、魚沼市にある『さんさい共和国』で山菜料理をご馳走になりました。

今年の卒論テーマの一つに「魚沼の山菜で地域活性化」があります。
しかし、ゼミ生8人は本物の『魚沼の山菜料理』を食べたことが無いと言うことで、このような機会をいただきました。

学校からバスで片道1時間、福島県との県境にある入広瀬へ。
Smallp1110765 Smallp1110773
Smallp1110785 Smallp1110788

なんとか魚沼市に貢献したいです。

今回の様子は《魚沼市雇用創出推進協議会》のホームページでも。こちらにもアクセスしてくれると嬉しいです(^ ^)
http://www.uonuma-koyou.jp/pj_sansai/index.html

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

アーカイブ