おはようございます。管理栄養科4年岩本ゼミ　土屋と西原です

2015年のノーベル賞に、北里大学特別栄誉教授の大村智先生が選ばれました。
同じ北里人として大変誇らしいです

さて、管理栄養科岩本ゼミでも、北里柴三郎先生の『開拓』『報恩』『叡智と実践』の精神で、魚沼地域の活性化を目指して研究活動に取り組んできました

そこで、今回、私たちは10月10日（土）に魚沼市で行われる第７回うおぬま里山まつりに参加し、駅弁を販売します! 魚沼市にあるお弁当屋さんのおおもも様と“駅弁”の開発を進めてきました

「なぜ地域活性化で駅弁？」「お弁当の中身は？」「お弁当の名前は？」等、興味を持っていただいた方はぜひ来場していただき、私たちに声をかけてください

数に限りがあります

魚沼市HP
https://www.city.uonuma.niigata.jp/docs/2015091500030/